«МинЗилинские пельмени»

Минзиля Гайнельянова из села Большеустьикинское о полуфабрикатах знает всё. Её небольшой цех обеспечивает мечетлинцев пельменями, мантами и котлетами.
Дело свое открыла два года назад. Начинала с простого – пельмени лепила для себя, своих родных и знакомых. Постепенно начали поступать заказы со стороны. Позже решила лепить пельмени для продажи. Идею поддержали родители, которые во всем помогали – вместе лепили полуфабрикаты и фасовали их в пакетики.
До сих пор никакого оборудования в цехе нет, только мясорубка и скалки, все делается вручную. Начинку для пельменей готовит сама хозяйка. Рецепт у нее особенный с изюминкой, без всяких добавок – все натуральное. Поэтому и вкус домашних полуфабрикатов, как говорят клиенты, отличный. Мясо и все составляющие к нему закупаются у местных производителей. На выбор пельмени: с говяжьим фаршем и смешанным (говядина-свинина).
На данный момент в изготовлении домашних полуфабрикатов задействованы семь человек. Коллектив работников дружный, сплочённый. За сутки изготавливают от 50 кг и больше. Рабочий день у них порой длится 10-12 часов.
– Сейчас кроме пельменей производим еще манты и котлеты – постепенно расширяем ассортимент, – говорит Минзиля Зуфаровна. – Надеемся, что и это не предел, так как производство продолжает развиваться. Наша задача – улучшать качество, при этом, не поднимая цены.
Реализуется продукция через магазины «Монолит», «Салям», «Карина», «Мир», а также в некоторых магазинах Северо-Востока республики.
Заказать полуфабрикаты можно по телефону: 8-996-579-69-29, либо в социальной сети ВКонтакте https:// vk.com/ id183934161.
При заказе от пяти пачек доставка по селу Большеустьикинское бесплатная. А при заказе от 15 пачек пельменей и мантов действует 5% скидка.
В умелых руках пельмени получаются отличного качества и по приемлемой цене.
На правах рекламы. ОГРН 9028000193262. Реклама