Мечетлинский район с рабочей поездкой посетил Ильшат Фазрахманов

В первую очередь делегация в сопровождении главы района Аниса Асадуллина и его заместителя по сельскому хозяйству Вадима Садыкова направилась на место проведения зонального семинара-совещания «День поля-2019» для северо-восточных районов Республики Башкортостан, проведение которого запланировано на начало августа.

Они ознакомились с ходом подготовительных работ. В настоящее время на демонстрационных участках ООО СП «Актау» произведен посев 97 сортов различных культур: пшеница, ячмень, овес, гречиха, горох, лен, рапс, горчица, подсолнечник, суданская трава, кукуруза, картофель. Во время проведения «Дня поля» будет проведена всесторонняя оценка данных культур.

Здесь также будут проведены производственные опыты по применению различных ядохимикатов, химических препаратов, протравителей и т. д. Специалистами Башкирского Государственного аграрного университета ведётся научное сопровождение выращивания культур на сортоиспытательных делянках от посева до полного созревания и уборки урожая. В мероприятии примут участие сельхозтоваропроизводители северо-восточной зоны Республики Башкортостан и поставщики техники, удобрений и химикатов. Такие же дни поля пройдут в Гафурийском, Татышлинском, Зилаирском и Кугарчинском районах. Руководитель аграрного сектора республики предложил пригласить гостей для обмена опытом из соседней Свердловской области. После осмотра делянок Ильшат Ильдусович отметил, что место для проведения зонального семинара выбрано удачно, и что мечетлинцы укладываются в агрономические сроки.

Руководитель аграрного сектора республики ознакомился и с ходом посевных работ в районе, в частности с деятельностью одного из ведущих сельхозпредприятий района – СПК «Ленинский». Во время визита шла культивация поля с боронованием.

Общая посевная площадь хозяйства составляет 4455 га. В настоящее время засеяны пшеница, она занимает 1008 га, ячмень – 671 га, овес – 739 га, горох – 274 га, вика – 307 га, рапс – 354 га, сурепица – 90 га.

Среди агрегатов был и приобретённый в этом году новый трактор. Ильшат Фазрахманов поинтересовался впечатлениями и убедился, что в хозяйстве ответственно подходят к соблюдению агротехнических мероприятий, также отметил позитивный настрой аграриев.

Делегация побывала и в колбасном цехе СПК «Бобинский». Министр отметил, что бобинцы производят не только сырье, но и конечный продукт – богатый ассортимент мясных изделий (полукопчёная, вареная колбаса, сосиски молочные, купаты, копченое мясо, копченое сало).

Следующим объектом рабочей поездки по Мечетлинскому району стал СПоК «УРАРТУ». Делегация ознакомилась с процессом производства сыров. На предприятии перерабатывается до пяти тонн молока в день, что на выходе даёт 700 килограммов готового продукта. Здесь производят брынзу, сыры «Чечил», «Чечил. Спагетти», «Чечил. Косичка», «Сулугуни», «Моцарелла», «Рикотта», «Спагетти. Цветной» и т. д. Сыр коптят на буковых опилках, что придаёт ему неповторимый аромат. «Созревает» продукт за 2-3 меся- ца, но до совершенства необходимо выдерживать еще дольше.

СПоК «УРАРТУ» выиграл гранты на развитие материально-технической базы в рамках Федеральной программы и по доходогенерирующим проектам Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан. Руководитель предприятия поделился планами на будущее: здесь будут обновлять материально-техническую базу, расширять ассортимент производимой продукции, особенно твёрдых сортов сыра, увеличивать объём поставок и рабочих мест. Ильшат Фазрахманов, узнав, что для производства сыров сырье закупается у местных фермеров и населения, предложил приобрести высокопродуктивный молочный скот. Администрации района он поручил в короткие сроки оказать содействие в оформлении земель и здания.

В завершение поездки Ильшат Фазрахманов отметил, что в Мечетлинском районе есть условия для создания и развития сельхозкоопераций. Он пожелал мечетлинцам успехов, процветания и реализации всех поставленных целей.