В селе Емаши Белокатайского района реализуется инвестиционный проект по производству мясных полуфабрикатов

Всё началось с того, что в одном из пустующих зданий села Емаши директор предприятия Юрий Швалёв сделал ремонт, закупил необходимое оборудование, холодильную установку и открыл цех по производству мясных полуфабрикатов. Емашинские пельмени ручной лепки, котлеты, чебуреки, вареники и многое другое пользуются у населения высоким спросом. Мясо для полуфабрикатов используется из натурального собственного сырья с домашним вкусом, в соответствии со стандартами ГОСТ, что гарантирует качество продукции, так как мясо проходит всю необходимую проверку. Сегодня в цехе по производству мясных полуфабрикатов работает 15 человек, в день они выпускают 500 кг различной продукции.

Экологически чистая отечественная продукция предприятия, выращенная в подворьях жителей, агропромышленного комплекса района, на территории Башкортостана и Свердловской области, очень качественная и пользуется большим спросом у белокатайцев и жителей соседних районов. Также продукция реализуется в розничные магазины и крупные пищевые предприятия г. Екатеринбург, Уфы, санаторно-курортные учреждения республики.

 

Источник: Администрация муниципального района Белокатайский район Республики Башкортостан.