Молоко находит сбыт в кооперативе

В Мечетлинском районе действует 12 кооперативов, два из которых появились в прошлом году. Основными направлениями их деятельности являются переработка сельскохозяйственной продукции (производство мясных, молочных продуктов, хлебобулочных изделий и полуфабрикатов), а также продажа продукции, упаковка и транспортировка.

Одним из недавно организованных кооперативов является «Юлдаш», который появился в Мечетлинском районе в 2014 году как крестьянское (фермерское) хозяйство.

Первыми его участниками стали Азат Гарипов и его ближайшие родственники из деревни Сулейманово. Тогда Азат Шавкатович собирал молоко в Лемезтамакском сельском поселении, куда входят четыре деревни: Сабанаково, Кутушево, Сулейманово, Лемез-Тамак. Собранное сырье сдавал в молзавод села Алегазово. В апреле 2021 года КФХ было преобразовано в сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовый перерабатывающий кооператив. Председателем стала младшая дочь Азата Гарипова – Аделина Бахтигреева из села Большая Ока, которая ведет всю бухгалтерскую работу кооператива. Она в этом году закончила высшее учебное заведение по специальности «Экономист».

В штате кооператива имеется водитель. Хозяйство Гариповых насчитывает три автомобиля «ГАЗель». Две из них работают постоянно, третья – в запасе. В этом году кооператив «Юлдаш» прошел конкурсный отбор на получение государственной поддержки в размере 555 тысяч рублей, которые он направит на приобретение еще одного автомобиля «ГАЗель».

Азат Шавкатович осуществляет сбор молока населения деревни Сулейманово, а водитель Ильшат Забихуллин – в Большой Оке и в Азикеево. В летний период, в сезон «большого» молока, они оба ежедневно отвозят собранное молоко в село Верхние Киги. За два-три летних месяца набирается более одной тонны сырья. Зимой, когда надои снижаются, собранное молоко объединяют в одну цистерну и ее транспортировку осуществляет Азат Шавкатович.

– Жители деревень к сдаче молока относятся серьезно, – рассказывает Азат Гарипов. – Претензий к качеству сырья не возникает: молоко всегда свежее и без запаха.

В семье Гариповых оба супруга работают на совесть. Жена Альбина Алкиновна находится на пенсии по выслуге лет. 30 лет она проработала учителем башкирского языка в школе деревни Сулейманово. Они вырастили и воспитали троих детей. Оба сына живут и работают в городе Уфе.

В планах у супругов – работать в том же темпе и дальше, получая доход от деятельности.