Осторожно: какие макароны лучше избегать

Макароны пользуются популярностью благодаря своей доступности и возможности быстро наесться. Часто люди употребляют макароны как основное блюдо и они становятся неотъемлемой частью повседневного рациона.

Специалисты из Роскачества в официальном телеграм-канале напомнили гражданам, что некоторые виды макаронных изделий могут быть вредны для здоровья.

 Макароны, которые готовятся быстро, например, лапша, содержат простые углеводы, которые могут вызвать колебания уровня глюкозы в крови и привести к лишнему весу и нарушениям обмена веществ.

Также нежелательны для здоровья макароны из высшего сорта муки, так как они не содержат клетчатки и белка, что делает их малопитательными. Макароны с высоким содержанием добавок, таких как масло, специи или жирные соусы, также не рекомендуются из-за повышенной калорийности.

Людям с непереносимостью глютена, лишним весом, недостаточной физической активностью и пациентам с панкреатитом нужно быть осторожными с употреблением макаронных изделий.