Знания химии – на практике

В этом учебном году под руководством учителя химии Рамзии Мухубуллиной исследовательские работы провели Полина Мальцева, Энже Садыкова и Ангелина Газиева. Они, сделав выводы по своим темам, прислали материалы в редакцию газеты «Мечетлинская жизнь», для того, чтобы люди знали, как влияют на наш организм энергетические напитки, косметические средства и пищевые добавки.

Работа ученицы 10 «Б» класса Полины Мальцевой посвящена косметическим средствам.
«Косметика – это химическая формула, в которой могут содержаться не только полезные и питательные вещества, устраняющие недостатки нашей кожи, защищающие ее, но и опасные, которые могут накапливаться в тканях и вызывать серьезные болезни, например, раковые опухоли. Некоторые вредоносные элементы, такие как нитрозамины не добавляются напрямую в косметику, однако, они способны образовываться в результате реакции совершенно безобидных веществ, которые могут находиться непосредственно в нашей коже, либо в составе косметики.
Я решила провести опрос среди людей по теме «Косметика в вашей жизни». Результаты были таковы: при выборе косметики 10% из опрошенных доверяют мнению друзей, 20% – выбирают по составу, 30% – из-за рекламы, 40% – привлекает цена. Все участники опроса не знают о вредных веществах в составе косметики и об их влиянии на организм. 80% никогда не замечали какого-либо отрицательного эффекта после использования косметических средств. 70% людей обращают внимание на информацию на упаковке..."

Ангелина Газиева из 10 «Б» класса провела исследовательский проект на тему «Пищевые добавки и здоровье подростков».
«Я провела анкетирование, в котором приняли участие 100 человек разной возрастной категории. Выяснилось, что 63 % опрашиваемых знают, что такое пищевые добавки. 60 % обращают внимание на содержание продуктов, и более половины опасаются употреблять в пищу Е-добавки. Большинство анкетируемых не готовы отказаться от продуктов с пищевыми добавками, зная об их негативном влиянии на организм. Около 80% респондентов хотели бы больше узнать о пищевых добавках..."

Ученица 11 «Б» класса Энже Садыкова выбрала тему «Энергетические напитки и здоровье подростков».

"Я провела небольшое диагностическое исследование, в котором участвовало 50 обучающихся 8-11 классов. В результате выяснилось, что только восемь человек никогда не употребляли энергетические напитки. Употребляют около двух-трех раз в неделю – 23, три-четыре раза в месяц – 19 человек. Большинство (80%) ребят никогда не интересовались составом энергетиков. У семи человек после употребления энерготоника наблюдались тошнота, слабость и диарея. Боли в животе и бессонница были у 12 человек, у остальных никаких последствий не наблюдалось.
37 учеников из опрошенных пробовали энергетические напитки ради интереса. Остальные считают, что они придают бодрость..."

Полную версию статьи читайте в газете №102.