-4 °С
Облачно
Все новости
Выпечка райпо любима мечетлинцами
Пекарня Мечетлинского потребительского общества работает не один десяток лет. Ее выпечка – одна из любимых и востребованных в районе.
Слево направо: старшая булочница Лариса Абдрашитова
и булочницы Нажия Закирьянова и Лариса Сибагатуллина.
Здась работают булочницы, пекари и фасовщица. Ежедневно выпекается более трех тонн хлебобулочных и около двух тонн кондитерских изделий. В ассортименте продукции пять видов хлеба, 10 видов хлебобулочных и столько же кондитерских изделий, а также баранки, сухари, метаки, печенье и многое другое.
Булочницы выполняют свою работу ответственно и качественно. Благодаря их мастерству, выпечка Мечетлинского потребобщества стала любимой у мечетлинцев. Ароматные булочки, свежие печенье и рогалики не залеживаются на прилавке магазина.
– Каждый день мы выпекаем по десять партий хлебобулочных изделий, – делится старшая булочница Лариса Абдрашитова. – Мы печем более 100 кг продукции в день.
Свою работу мастерицы любят, поэтому и выпечка получается отменной.
С годами меняются и технологии приготовления, а также требования к качеству продукции. В этом отношении и пекарня Мечетлинского ПО не стоит на месте. Руководство работает над расширением ассортимента, а также повышением качества хлеба путем улучшения сырья. Совсем недавно была запущена линия упаковки продукции. Первыми упакованными в магазины поступили булочки и батоны. Такая продукция бо-лее гигиенична и дольше сохраняет свежесть. В планах – реализовывать в упаковке всю продукцию пе- карни.
Наркес ХАЛИУЛЛИНА.
Это интересно
Статьи
Еще новости
© 2015-2025
Учредители газеты «Мечетлинская жизнь»:
Агентство по печати и средствам массовой
информации Республики Башкортостан
(450077, Республика Башкортостан,
г. Уфа, ул. Кирова, д. 45).
Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан» (450079, Республика Башкортостан,
г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 13).
Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
по Республике Башкортостан
от 19 августа 2015 г.
Регистрационный номер ПИ № ТУ 02-01414.
Главный редактор Э. Ф. БАГАУТДИНОВА
Телефон
8(34770)2-00-32.
Эл. почта